眾所周知，雞與其他禽類(lèi)一樣，在冬天來(lái)臨之前，每年都要自然換羽一次。破損的舊羽毛脫落，重新長(zhǎng)出新羽毛，這個(gè)過(guò)程就叫換羽。

雞的換羽是一種自然的生理現(xiàn)象，也是雞在進(jìn)化過(guò)程中對(duì)大自然的適應(yīng)性的一種表現(xiàn)。因?yàn)闆](méi)有豐盛的羽被，就難以抵御漫長(zhǎng)嚴(yán)寒的侵襲。自然換羽一般出現(xiàn)在秋季，早的在夏末秋初，遲的在初冬，換羽與內(nèi)分泌有關(guān)，因卵巢機(jī)能下降，而使雌性激素分泌不正常。結(jié)果引起卵泡萎縮。同時(shí)，換羽時(shí)甲狀腺分泌的能促進(jìn)羽毛生長(zhǎng)的甲狀腺素增加，激素分泌失去平衡，誘導(dǎo)停產(chǎn)、換羽。

雞的自然換羽的時(shí)間很長(zhǎng)，約需4個(gè)月。換羽時(shí)需要消耗很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以形成新的羽毛，因此，雞在換羽期間往往停產(chǎn)。一般來(lái)說(shuō)，高產(chǎn)雞換羽遲，羽毛脫落和新羽生長(zhǎng)的速度都快;而低產(chǎn)雞換羽早，羽毛脫落和新羽長(zhǎng)出也很慢。若按自然規(guī)律，母雞到秋季要換羽一次，而且雞群換羽早晚存在著很大的個(gè)體差異，一些母雞換羽，一些母雞仍產(chǎn)蛋，這樣的雞群產(chǎn)蛋率不會(huì)高，蛋的質(zhì)量也差。因此，雞的人工強(qiáng)制換羽技術(shù)也就應(yīng)然而生。所謂人工強(qiáng)制換羽，就是人為地給雞施加一些應(yīng)激因素，在應(yīng)激因素作用下，雞體內(nèi)所發(fā)生的器官及系統(tǒng)特有的形態(tài)學(xué)和機(jī)能性的變化過(guò)程，主要表現(xiàn)在暫時(shí)停止產(chǎn)蛋，體重下降，羽毛脫落和更換新羽。

人工強(qiáng)制換羽的基本理論依據(jù)是：使組織復(fù)狀有效的方法，就是從完全退化的無(wú)功能狀態(tài)重建組織。人工強(qiáng)制換羽就是使雞的卵巢退化到無(wú)功能狀態(tài)，消除子宮管狀細(xì)胞中的脂肪，在此基礎(chǔ)上以良好的條件促使生殖機(jī)能的恢復(fù)，從而獲得理想的第二個(gè)產(chǎn)蛋周期。在保證死亡率不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的情況下，盡量造成最大失重，產(chǎn)生強(qiáng)有力的應(yīng)激，使雞的生殖器官高度退化狀態(tài)下重新建立，從而獲得較滿(mǎn)意的換羽效果。

一：強(qiáng)制換羽的好處：

①縮短換羽期10周，減少培育后備雞費(fèi)用，節(jié)約成本。②延長(zhǎng)種雞利用期30余周，獲取更多的種蛋、雞苗。③凈化種雞群，改進(jìn)蛋的品質(zhì)。④市場(chǎng)計(jì)劃調(diào)節(jié)的重要手段。

二：強(qiáng)制換羽的主要技術(shù)指標(biāo)

1、絕食天數(shù)13-16天，根據(jù)季節(jié)和失重率適當(dāng)增減2-3天。

2、停料5-6天，全群產(chǎn)蛋率必須降至1%以下，或者均不產(chǎn)蛋。

3、從停料到產(chǎn)蛋率5%的死亡率控制在5%以?xún)?nèi)，以3-4%為宜。

4、失重率控制在25-30%。

5、恢復(fù)供料后18-22天見(jiàn)蛋，23-27天產(chǎn)蛋率不低于5%，45-50天產(chǎn)蛋率達(dá)到50%左右，65-75天產(chǎn)蛋達(dá)高峰。

6、高峰產(chǎn)蛋率達(dá)到第一個(gè)高峰期的90%以上，受精率達(dá)到第一個(gè)高峰期的95%以上。

三：換羽準(zhǔn)備期

1、分群：換羽前2-3天按體重分成大、中、小3欄。

2、驅(qū)蟲(chóng)

3、防疫

4、遮黑

5、減光、減料：換羽前5天開(kāi)始減料，減光，每天減料20克，減至每天60克時(shí)，開(kāi)始絕食，光照分次減至8小時(shí)，強(qiáng)度2-3lx

四：換羽期

1、絕食天數(shù)以失重率和死亡率為標(biāo)準(zhǔn)，靈活掌握。第一周死亡率應(yīng)低于1%，10天內(nèi)低于1.5%。失重率達(dá)到25-30%即可恢復(fù)供料。

2、換羽的第一天稱(chēng)重一次，作為基礎(chǔ)體重來(lái)計(jì)算每天的失重率。換羽期第8天開(kāi)始抽取10%的雞只稱(chēng)重，以后每天稱(chēng)重一次。

3、不限量補(bǔ)鈣：停料后兩天，每天下午每只雞補(bǔ)給15g貝殼沙;停料期間對(duì)失重過(guò)快的雞群(死亡率高，應(yīng)激大)視情況適當(dāng)補(bǔ)喂貝殼沙;體重減少20%至開(kāi)始喂料前每只每天喂10g貝殼沙。

4、進(jìn)雞時(shí)只鋪少量墊料，換羽開(kāi)始后每天要及時(shí)清掃雞糞和雞毛，防止雞吃掉。

5、停料第5天開(kāi)始飲水中加電解多維，7天后多種營(yíng)養(yǎng)藥交替使用至恢復(fù)供料。

五：換羽恢復(fù)期

1、雞群從開(kāi)始喂料到產(chǎn)蛋率達(dá)到50%為止，要求開(kāi)產(chǎn)要慢，給雞一個(gè)充分恢復(fù)體力的時(shí)間。

2、換羽情況：正常為換羽開(kāi)始7-10天內(nèi)主要為體軀的小羽脫落，10-20天主翼羽開(kāi)始脫落，50天內(nèi)脫落70%，每次脫落1-3根，脫落后10天左右重新長(zhǎng)出新羽，產(chǎn)蛋率達(dá)50%時(shí)，已有5根以上脫換，說(shuō)明換羽效果較好。

3、供料后每周稱(chēng)重一次，計(jì)算其平均體重和體重恢復(fù)率，一般供料后10天體重恢復(fù)至原重的80%，20天恢復(fù)至85%，經(jīng)50-60天體重基本恢復(fù)。

4、光照要根據(jù)體重和產(chǎn)蛋情況而定，一般見(jiàn)蛋時(shí)光照達(dá)14h，到產(chǎn)蛋率達(dá)35%時(shí)光照達(dá)16h。

六：公雞的管理

全部更換為小公雞，見(jiàn)蛋前3天(40日齡左右)進(jìn)行公母混群，比例控制在9-10只/100只母雞?；烊汉蟮墓芾硗a(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理。